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Green curry paste．泰式綠咖哩醬
-製作泰式綠咖哩的完美底醬。
-主要成份：青辣椒、香茅、南薑、大蒜。
-未開封在乾燥室溫下能保存18個月。
- Ideal to make "Keaw Wan Kai" (Madame Pa's Chicken Green Curry)
- Main ingredients : green chillies, lemongrass, galanga, garlic.
- Can be stored for 18 months at room temperature.
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Red curry paste．泰式紅咖哩醬
-藍象餐廳用來製作泰式紅咖喱燒鴨胸的完美底醬。
-主要成份：紅辣椒、香茅、南薑、蔥。
-未開封在乾燥室溫下能保存18個月。
- Ideal to make Blue Elephant original "Kaeng Phed Ped Yang" (Grilled Duck Curry)
- Main ingredients : red chillies, lemongrass, galanga.
- Can be stored for 18 months at room temperature.
**台灣地區於2009年暫時停止銷售 |
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Yellow curry paste．泰式黃咖哩醬
-藍象餐廳用來製作泰式黃咖哩牛肉的完美底醬。
-主要成份：乾燥紅辣椒、南薑、香茅、紅洋蔥。
-未開封在乾燥室溫下能保存18個月。
- Ideal to make Blue Elephant original "Paneng Nua" (Beef Curry)
- Main ingredients : red dried chillies, galanga, lemongrass, red onion.
- Can be stored for 18 months at room temperature.
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Tom Yam chilli paste "Nam Prik Pao"．泰式酸辣醬“泰式辣椒醬“
-藍象餐廳用來製作泰式冬蔭公湯(泰式酸辣蝦湯)的完美底醬。
-主要成份：乾燥紅辣椒、大蒜、羅望子汁。
-未開封在乾燥室溫下能保存18個月。
- Ideal to make Blue Elephant original "Tom Yam Koong" (Sour & Spicy Prawn Soup)
- Main ingredients : red dried chillies, garlic, tamarind
juice.
- Can can be stored for 18 months at room temperature.
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Tom Kha paste．泰式椰汁雞湯
-藍象餐廳用來製作泰式椰汁雞湯的完美底醬。
-主要成份：南薑、羅望子汁、蔥、香茅。
-未開封在乾燥室溫下能保存18個月。
- Ideal to make Blue Elephant original "Tom Yam Koong" (Sour & Spicy Prawn Soup)
- Main ingredients : red dried chillies, garlic, tamarind
juice.
- Can can be stored for 18 months at room temperature.
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Massaman curry paste．咖哩醬(馬散麻咖哩醬)
-藍象餐廳用來製作泰式羊肉咖喱的完美底醬。
-主要成份：乾燥紅辣椒、大蒜、小茴香、肉桂、荳蒄。
-未開封在乾燥室溫下能保存18個月。
- Ideal to make Blue Elephant original "Massaman Kae" (Lamb Massaman Curry)
- Main ingredients : red dried chillies, garlic, cumin, cinnamon, cardamom.
- Can be stored for 18 months at room temperature.
**台灣地區於2009年暫時停止銷售 |
